PANIFICIO PISTORIA

Pane Trentino

cod. 7000

300 g

8 pezzi

180 °

10 min

Prodotto con farina di grano tenero di Tipo “1” trentina, questo pane unisce una straordinaria leggerezza a un gusto ricco e autentico. Conserva fragranza e morbidezza a lungo.

scongelare a temperatura ambiente

Pugliese

cod. 7005

500 g

6 pezzi

180 °

10 min

Pane con crosta croccante e gusto tipico di grano duro, raffinato con lievito naturale, morbida mollica. Lunga durata.

scongelare a temperatura ambiente

Spiga di Mais

cod. 7001

300 g

8 pezzi

180 °

10 min

Pagnotta di grano tenero tipo „O“ e farina di mais, ben lievitata e molto soffice con una crosta croccante strutturata.

scongelare a temperatura ambiente

Assortimento 4 Varietà

cod. 7046

500 g

8 pezzi

180 °

10 min

La confezione mista contiene pane rustico, nelle varietà: Pane farina di segale con semi di zucca – pane farina di segale – pane farina di segale con semi di girasole, lino, coriandolo – pane farina di segale con semi di girasole.

scongelare a temperatura ambiente

Pane alle Carote

cod. 7019

500 g

12 pezzi

180 °

10 min

Pane alla segale, con carote, semi di girasole, semi di lino e semi di zucca, raffinato con lievito madre di segale.

scongelare a temperatura ambiente

Pane alle Noci

cod. 7017

500 g

8 pezzi

180 °

10 min

Pane alle noci, con mollica soffice e gustoso, crosta croccante.

scongelare a temperatura ambiente

Pane Misto

cod. 610105

1000 g

7 pezzi

180 °

10 min

Pane misto di farina di segale e frumento con lievito madre di segale, impasto morbido e succoso, gusto fresco. Vegano, senza lattosio e aromi artificiali.

scongelare a temperatura ambiente

Pane ai Semi di Zucca

cod. 615505

500 g

10 pezzi

180 °

10 min

Tenero pane vegano di segale con semi di zucca, semi di girasole e semi di lino, preparato con lievito madre di segale. La superficie presenta leggere fessure, ed è cosparsa di semi di zucca intere.

scongelare a temperatura ambiente

Mix Bocconcini

cod. 7036

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Mix bocconcini di pane artigianale, fragrante fuori e soffice dentro, preparato con ingredienti selezionati per offrire gusto autentico. Varietà Bocconcini: Bocconcino kaiser-Bocconcino Storo-Bocconcino olive-Bocconcino carota e zenzero-bocconcino segale e cumino

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino Kaiser

cod. 7023

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Bocconcino di pane artigianale bianco, fragrante fuori e soffice dentro, preparato con ingredienti selezionati per offrire gusto autentico.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcini alla Farina di Storo

cod. 7007

40 g

80 pezzi

180 °

5-6 min

Il sapore autentico della montagna in un piccolo formato. Realizzato con la pregiata farina di Storo, questo bocconcino vanta un colore dorato inconfondibile e una consistenza unica: croccante in superficie e straordinariamente soffice all’interno. Un omaggio alla tradizione, perfetto per chi cerca un gusto rustico…

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino ai Semi di Zucca Girasole e Lino

cod. 7034

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un’esplosione di gusto in un formato unico. Il nostro pane arricchito da un mix croccante di semi di zucca, girasole e lino, unisce una crosta fragrante a un cuore soffice e leggero.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino alle Olive

cod. 7025

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

La semplicità della tradizione mediterranea in un bocconcino soffice. Impastato con farina di grano tenero e olio extravergine d’oliva, è arricchito con olive verdi selezionate che regalano a ogni morso un gusto sapido e autentico. Un pane genuino, perfetto per accompagnare ogni pasto.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino di Segale e Semi di Sesamo

cod. 7047

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Il sapore deciso della segale incontra la nota tostata e aromatica dei semi di sesamo. Un bocconcino dal carattere forte, con una crosticina fragrante che racchiude un interno soffice e profumato.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino Pomodoro e Origano

cod. 7029

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Bocconcino fragrante e irresistibilmente soffice. Il gusto autentico del pomodoro incontra il profumo dell’origano in un pane creato per conquistare al primo assaggio.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino Perla Nera

cod. 7042

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Elegante e leggero. Il nostro bocconcino al carbone vegetale stupisce per il contrasto tra la croccantezza della superficie e una mollica soffice e scura. Un’esperienza visiva che unisce estetica gourmet e gusto autentico.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino curcuma e semi di lino

cod. 7031

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Vivace, sano e irresistibile. Il nostro bocconcino unisce l’intensità della curcuma alla croccantezza dei semi di lino. Un pane soffice e fragrante che porta un tocco di colore e un gusto autentico in tavola.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino carote, zenzero e semi di zucca

cod. 7035

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un abbinamento inedito per un pane che sorprende.La dolcezza naturale della carota incontra la vivace nota speziata dello zenzero,il tutto arricchito dalla croccantezza dei semi di zucca. Un bocconcino soffice,profumato dal carattere unico,perfetto per chi cerca un’esperienza di gusto originale e raffinata.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino alla Barbabietola

cod. 7022

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un pane dal colore inconfondibile e dal gusto delicato. La barbabietola dona a questo bocconcino una tonalità naturale e una sorprendente dolcezza, bilanciata da una croccantezza esterna irresistibile. Un’esperienza che unisce estetica gourmet e tradizione.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino alla Semola e Semi di Chia

cod. 7041

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Il profumo della semola unito ai semi di chia. Un bocconcino dal carattere deciso, croccante all’esterno e soffice all’interno.

scongelare a temperatura ambiente

Baguette Francese

cod. 7006

200 g

16 pezzi

180 °

8-10 min

Tradizionale Baguette stile francese con una crosta molto croccante, mollica morbidissima ed una lunga durata.

scongelare a temperatura ambiente

Baguette Integrale ai Semi

cod. 7018

200 g

16 pezzi

180 °

8-10 min

Baguette integrale con ingredienti, con semi di lino e di sesamo, semi di girasole, preparato con lievito madre di segale.

scongelare a temperatura ambiente

Segalino

cod. 823

90 g

30 pezzi

180 °

18 min

Farina di segale integrale, pasta acida, acqua, farina di grano tenero.

Mini Segalino

cod. 825

40 g

80 pezzi

180 °

5-6 min

Mini segalino con farina di segale integrale, pasta acida, acqua, farina di grano tenero.

Pagnottina ai Semi Senza Glutine

cod. 8174

82 g

40 pezzi

180 °

8 min

Pagnottina ai semi senza glutine monoporzione. Il confezionamento singolo in un speciale sacchetto termoresistente permette la cottura direttamente nella confezione, garantendo la totale assenza di contaminazioni. Ideale per una gestione sicura del senza glutine.

scongelare a temperatura ambiente

Ciabattina Senza Glutine

cod. 8175

68 g

30 pezzi

180 °

8 min

Ciabattina senza glutine monoporzione. Il confezionamento singolo in un speciale sacchetto termoresistente permette la cottura direttamente nella confezione, garantendo la totale assenza di contaminazioni. Ideale per una gestione sicura del senza glutine.

scongelare a temperatura ambiente

Brezel Laugen

cod. 4186

100 g

40 pezzi

180 °

4 min

Il Brezel, l’originale!!! Preparato secondo la ricetta classica, si distingue per la tipica finitura trattata con soda caustica alimentare e la cascata di granelli di sale in superficie. Una specialità 100% vegana, preparata senza strutto, senza conservanti e senza aromi artificiali.

scongelare a temp. ambiente 2 ore + 2 min 180 gradi

Maxi Brezel Laugen Senza Sale

cod. 5637

150 g

24 pezzi

180 °

5 min

Il nostro brezel tradizionale in formato maxi. Ottimo anche da farcire.

scongelare a temp. ambiente 2 ore

Laugen Mix Mignon

cod. 5675

40 g

120 pezzi

180 °

3-4 min

Composto da due formati da 40 g: Rosetta Laugen e Bastoncino Laugen. Gusto saporito, leggera crosta, morbido l’interno. Ideale per i cestini di pane o stuzzichini raffinati. Superficie trattata con soda caustica alimentare. Vegano, senza strutto, senza conservanti e aromi artificiali.

scongelare a temperatura ambiente

Sandwich Laugen

cod. 1458

125 g

30 pezzi

180 °

4-6 min

Prodotto a forma di Bastoncino, gusto raffinato, leggera crosta, morbido l’interno. Superficie trattata con soda caustica alimentare.

scongelare a temperatura ambiente

Ciabatta Artigianale

cod. AM130

130 g

45 pezzi

180 °

5 min

La nostra Ciabatta Gourmet, un gusto delicato e ben equilibrato, molto croccante in crosta, mollica morbidissima, intensa fragranza di grano cotto al forno.

scongelare a temperatura ambiente

Ciabatta Pretagliata

cod. 8293

120 g

36 pezzi

180 °

8 min

Ciabatta pretagliata, classica ricetta di grano tenero con un gusto deciso e una deliziosa croccantezza.

Gran Ciabatta

cod. 7003

250 g

12 pezzi

180 °

8 min

Ciabatta in formato grande, ideale per creare panini farciti, con crosta sottile, mollica morbida grazie all’impasto ben lievitato, fragranza di latte e grano, lunga durata.

scongelare a temperatura ambiente

Focaccia Artigianale Trentina

cod. FCA250

250 g

9 pezzi

180 °

2-3 min

La focaccia tradizionale per eccellenza adatta a molteplici tipi di utilizzo. Preparata con farina di grano tenero tipo “0”, olio extravergine d’oliva e malto d’orzo, cotto su pietra ad alta temperatura.

scongelare a temperatura ambiente

Patato Burger

cod. 2050

100 g

50 pezzi

Pane bianco per Hamburger con fecola di patate , ben lievitato, soffice internamente con leggera crosta, croccante quando tostato, poco salato, .  

scongelare a temperatura ambiente

Hamburger Rapa Rossa

cod. 7014

100 g

50 pezzi

Pane Hamburger di intenso colore rosso preparato con farina di grano tenero tipo „1“, farina di riso rosso, semi di chia e barbabietola rossa. Scongelare a temperatura ambiente.

scongelare a temperatura ambiente

Hamburger con Semi di Sesamo

cod. 7009

100 g

50 pezzi

Il classico pane Hamburger con semi di sesamo, la misura perfetta per creare le ricette golose. Soffice e croccante quando tostato, assorbe bene le salse. Scongelare a temperatura ambiente

scongelare a temperatura ambiente

Hamburger Perla Nera

cod. 7016

100 g

50 pezzi

La Perla Nera tra il nostro assortimento di pane Hamburger, preparato con farina d’avena, germe di grano e carbone vegetale (1,8%). Scongelare a temperatura ambiente.

scongelare a temperatura ambiente

Burger Buns

cod. BB1

110 g

18 pezzi

Il pane ideale per i tuoi hamburger: soffice, leggero e dal sapore delicato. La ricetta con lievito madre e uova garantisce una struttura perfetta e una consistenza gourmet ad ogni morso. Prodotto su ordinazione  

scongelare a temperatura ambiente

Mini Croissant Vuoto al Burro

cod. 111.500.25

25 g

150 pezzi

165-170 °

19-21 min

Classico mini croissant vuoto prelievitato al burro.

Mini Croissant Albicocca al Burro

cod. 136.500.45

45 g

108 pezzi

165-170 °

20-22 min

Squisito mini croissant al burro con confettura all’albicocca.

Mini Croissant Cioccolato al Burro

cod. 132.510.45

45 g

108 pezzi

165-170 °

20-22 min

Un squisito mini croissant al burro farcito con una crema di cioccolato e nocciola.

Mini Croissant Multicereali al Burro

cod. 115.500.25

25 g

150 pezzi

165-170 °

19-21 min

Delizioso mini croissant vuoto ai multicereali

Mini Fagottino al Cioccolato

cod. 126.500.30

30 g

150 pezzi

165 °

18-20 min

Deliziosi mini fagottini al burro ripieni al cioccolato.

Mini Girella con Crema e Uvetta

cod. 120.500.30

30 g

150 pezzi

165 °

18-20 min

Mini girelle al burro farcite con uvetta e crema.

Mix Mini Croissant al Burro

cod. 199.530.45

45 g

108 pezzi

165-170 °

20-22 min

Mix di mini croissant al burro:  mini croissant alle mandorle – mini croissant albicocca – mini croissant al cioccolato.

Mini Mix Viennoiserie

cod. 199.510.30

25-30 g

225 pezzi

165-170 °

19-21 min

Mix di mini viennoiserie composto da : mini croissant al burro vuoto 25g – mini fagottino cioccolato al burro 30g – mini girella crema uvetta al burro 30g

Mix Mini Danesi Dolci

cod. 199.600.42

42 g

120 pezzi

190 °

15-17 min

Mix di mini pasticcini danesi dolci: Treccia alle mele e crema pasticcera – Diamante al limone – Treccia pralinè

Mix Mini Danesi

cod. 199.605.42

42 g

120 pezzi

190 °

14-17 min

Mix di mini danesi: Crema – Mela – Lampone – Noci Pecan – Cannella

Croissant Vuoto Supreme al Burro

cod. 111.530.67

67 g

60 pezzi

165-170 °

22-26 min

Un fragrante croissant  vuoto al burro.

Mini Krapfen Vuoto

cod. 1439

15 g

165 pezzi

Soffice mini krapfen vuoto

scongelare a temperatura ambiente per 30 min

Mini Krapfen Albicocca

cod. 887

25 g

120 pezzi

Soffice mini krapfen all’albicocca.

scongelare a temperatura ambiente per 30 min

Mini Krapfen alla Crema

cod. 888

25 g

120 pezzi

Soffice mini krapfen alla crema.

scongelare a temperatura ambiente per 30 min

Mini Cuoricini al Cioccolato

cod. 894

25 g

100 pezzi

Soffice impasto con burro e uova, ripieno di crema al cioccolato, a forma di cuore.

Scongelare a temperatura ambiente per 30 min

Krapfen

70-88 g

36 pezzi

Il tradizionale Krapfen, su richiesta disponibile in diverse farciture. Vuoto – crema – albicocca – cioccolato

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Pancake

cod. 32356

40 g

40 pezzi

180 °

2-3 min

Delizioso spesso e soffice pancake.

scongelare a temperatura ambiente per 30 min

Torta Sacher

cod. DES59

1050 g

1 pezzi

Tipica della pasticceria austriaca ma nota in tutto il mondo – una torta al cioccolato farcita con marmellata di albicocche, glassata con una delicata copertura di cioccolato fondente.  

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Linzer

cod. TOLIN

1200 g

1 pezzi

La linzer torte è una crostata di origine austriaca, preparata con farina di grano saraceno, nocciole, cannella e guarnita con confetture di mirtilli rossi e frutti di bosco.

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Principessa

cod. TOPRI

1200 g

1 pezzi

Pasta frolla, confettura di mirtilli rossi, nocciola, mandorla.

scongelare a temperatura ambiente per 120 min

Torta Pinoli

cod. DES54

800 g

1 pezzi

Goloso dolce con crema pasticcera, pasta frolla e pinoli.

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Grano Saraceno

cod. MF013

1100 g

1 pezzi

Ideale per la colazione e la merenda, il gusto particolare della farina di grano saraceno preparato con squisite mandorle, uova, zucchero, burro e marmellata di mirtillo rosso.

scongelare a temperatura ambiente per 90 min

Torta di Mele

cod. DES58

1300 g

1 pezzi

Amatissima da grandi e piccini, la torta di mele è uno dei dolci più richiesti in assoluto. La torta per definizione non può mancare sul vostro buffet della colazione!

scongelare a temperatura ambiente per 90 min

Torta di Carote

cod. DES52

700 g

1 pezzi

Una torta alla quale siamo legati sin da piccoli, leggera e ricca di vitamine preparata con 30% di carote, mandorle macinate, uova, nocciole, zucchero e farina di grano tenero.

scongelare a temperatura ambiente per 90 min

Crostata ai mirtilli

cod. DES76

800 g

1 pezzi

Un classico che non può mancare, crostata alla pasta frolla con marmellata di mirtillo nero.

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Torta Marmorizzata

cod. TOMAR

550 g

3 pezzi

Un plum cake con l’impasto soffice e leggero di torta paradiso con cacao.

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Torta Ricotta

cod. DES51

1100 g

1 pezzi

Un leggerissimo pan di spagna con una morbida e leggera crema di ricotta, ricoperto con un’altro strato di pan di spagna.

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Pere e Cioccolato

cod. TOPEC

1300 g

1 pezzi

Torta soffice e umida grazie alle pere fresche. Un dolce classico, molto goloso preparato con il cioccolato fondente.

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Yogurt Pere

cod. TOPER

1000 g

1 pezzi

Soffice torta preparata con yogurt ricoperta di pere fresche.

scongelare a temperatura ambiente per 90 min

Torta Foresta Nera

cod. TOFNE

1100 g

1 pezzi

Il suo nome letteralmente significa “torta alle ciliegie della Foresta Nera”, è un delizioso dolce alla panna montata, morbida crema all’amaretto e cioccolato.

scongelare in frigo per 10 ore

Torta Riccobosco

cod. DES55

1280 g

1 pezzi

Un squisito pan di spagna con crema di ricotta ricoperta con lamponi, mirtilli e ribes

scongelare in frigo per 10 ore

Strudel di Mele Trentino

cod. 7013

1000 g

2 pezzi

Strudel di mele tradizionale Trentino, ricetta ricca d’ingredienti regionali genuini. Un nostro suggerimento: Servitelo leggermente caldo con una pallina del nostro goloso gelato alla vaniglia prodotto in Trentino.

scongelare a temperatura ambiente per 2 ore

Trancio Crostata Albicocca

cod. TRCAL

700 g

3 pezzi

Deliziosa crostata alla pasta frolla con marmellata all’albicocca.

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Trancio Crostata Visciola

cod. TRVI3

700 g

3 pezzi

Crostata di pasta frolla con marmellata di visciole nere.  

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Trancio Mele

cod. TRMEL

700 g

3 pezzi

La classica torta a forma rettangolare, mele fresche, crema pasticcera e pasta frolla ideale per il buffet della colazione.

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Trancio Pinoli

cod. TRPIN

700 g

3 pezzi

Ideale per il buffet della colazione con pasta frolla, leggera crema al profumo di limone ricoperto di pinoli tostati.  

scongelare a temperatura ambiente per 60 min

Trancio Tiramisù

cod. TRTI2

750 g

2 pezzi

Delizioso pan di spagna inzuppato nel caffè con delicata crema al mascarpone e panna.

scongelare in frigo per 120 min

Vaschetta Gelato Creme

cod. PL

2800 g

1 pezzi

A base di latte Trentino di montagna fresco Gusti disponibili: Fiordilatte-Cioccolato-Caffè-Bacio-Nocciole-Nutella-Biscottino-Stracciatella-Tiramisù-Vaniglia-Yogurt-Yogurt con frutti di bosco.       *Altri gusti disponibili

Vaschetta Gelato Frutta

cod. PL

2800 g

1 pezzi

Gusti frutta disponibili: Amarena-Fragola-Lampone-Limone-Mirtillo  *Altri gusti disponibili

Vaschetta al Pistacchio

cod. PLPSS

2800 g

1 pezzi

Gelato al pistacchio.  

Biscotti Artigianali

cod. SG

150 g

15 pezzi

Biscotti artigianale senza glutine e senza lattosio fatti a mano. Tipologie: (SG001) FROLLINO CLASSICO-(SG002) FROLLINO CIOCCOLATO-(SG003) COOKIES-(SG004) DAMINA-(SG006) BISCOTTI MISTI 100g

Prodotto Ambient

Biscottone Artigianale Senza Glutine

cod. SG

60 g

30 pezzi

Biscotti di pasta frolla artigianale senza glutine e senza lattosio fatti a mano. Tipologie: (SG014)ALBICOCCA-(SG015)MIRTILLO-(SG016)CIOCCOLATO-(SG039)PISTACCHIO. Disponibile cartone misto (SG064)Albicocca-Mirtillo e (SG068)CIOCCOLATO-PISTACCHIO.

Prodotto Ambient

Crostatine Artigianali

cod. SG

70 g

30 pezzi

Crostatina di pasta frolla artigianale senza glutine e senza lattosio fatta a mano. Tipologia: (SG011)ALBICOCCA-(SG012)MIRTILLO-(SG013)CIOCCOLATA , possibilità di avere una confezione mista 10 per tipo (SG067)

prodotto ambient

Pagnottina ai Semi Senza Glutine

cod. 8174

82 g

40 pezzi

180 °

8 min

Pagnottina ai semi senza glutine monoporzione. Il confezionamento singolo in un speciale sacchetto termoresistente permette la cottura direttamente nella confezione, garantendo la totale assenza di contaminazioni. Ideale per una gestione sicura del senza glutine.

scongelare a temperatura ambiente

Ciabattina Senza Glutine

cod. 8175

68 g

30 pezzi

180 °

8 min

Ciabattina senza glutine monoporzione. Il confezionamento singolo in un speciale sacchetto termoresistente permette la cottura direttamente nella confezione, garantendo la totale assenza di contaminazioni. Ideale per una gestione sicura del senza glutine.

scongelare a temperatura ambiente

Grissino Classico Senza Glutine

cod. SG051

40 g

50 pezzi

Grissini senza glutine lavorati a mano.

Prodotto ambient

Charlotte Cheesecake si Frutti di Bosco

cod. SG025

100 g

12 pezzi

Crumble di biscotti artigianali fatti a mano senza glutine, crema di ricotta e panna fresca delattosati, con purea di frutti di bosco.

scongelare in frigorifero

Charlotte Panna Cotta ai Frutti di Bosco

cod. SG024

100 g

12 pezzi

Panna fresca delattosata con purea di frutti di bosco.

scongelare in frigorifero

Charlotte al Tiramisù

cod. SG023

100 g

12 pezzi

Morbido savoiardo artigianale fatto a mano senza glutine bagnato al caffè, crema di mascarpone e panna fresca de- lattosata.

scongelare in frigorifero

Charlotte Cremoso al Cioccolato

cod. SG022

100 g

12 pezzi

Crumble di biscotti artigianali fatti a mano senza glutine, mouse di cioccolato e panna fresca delattosata con granella di nocciole.

scongelare in frigorifero

Tortel di Patate

cod. 3048

220 g

12 pezzi

Delizioso tortel di patate ideale per taglieri.

Pane Trentino

cod. 7000

300 g

8 pezzi

180 °

10 min

Prodotto con farina di grano tenero di Tipo “1” trentina, questo pane unisce una straordinaria leggerezza a un gusto ricco e autentico. Conserva fragranza e morbidezza a lungo.

scongelare a temperatura ambiente

Pugliese

cod. 7005

500 g

6 pezzi

180 °

10 min

Pane con crosta croccante e gusto tipico di grano duro, raffinato con lievito naturale, morbida mollica. Lunga durata.

scongelare a temperatura ambiente

Spiga di Mais

cod. 7001

300 g

8 pezzi

180 °

10 min

Pagnotta di grano tenero tipo „O“ e farina di mais, ben lievitata e molto soffice con una crosta croccante strutturata.

scongelare a temperatura ambiente

Assortimento 4 Varietà

cod. 7046

500 g

8 pezzi

180 °

10 min

La confezione mista contiene pane rustico, nelle varietà: Pane farina di segale con semi di zucca – pane farina di segale – pane farina di segale con semi di girasole, lino, coriandolo – pane farina di segale con semi di girasole.

scongelare a temperatura ambiente

Pane alle Carote

cod. 7019

500 g

12 pezzi

180 °

10 min

Pane alla segale, con carote, semi di girasole, semi di lino e semi di zucca, raffinato con lievito madre di segale.

scongelare a temperatura ambiente

Pane alle Noci

cod. 7017

500 g

8 pezzi

180 °

10 min

Pane alle noci, con mollica soffice e gustoso, crosta croccante.

scongelare a temperatura ambiente

Mix Bocconcini

cod. 7036

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Mix bocconcini di pane artigianale, fragrante fuori e soffice dentro, preparato con ingredienti selezionati per offrire gusto autentico. Varietà Bocconcini: Bocconcino kaiser-Bocconcino Storo-Bocconcino olive-Bocconcino carota e zenzero-bocconcino segale e cumino

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcino Kaiser

cod. 7023

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Bocconcino di pane artigianale bianco, fragrante fuori e soffice dentro, preparato con ingredienti selezionati per offrire gusto autentico.

scongelare a temperatura ambiente

Bocconcini alla Farina di Storo

cod. 7007

40 g

80 pezzi

180 °

5-6 min

Il sapore autentico della montagna in un piccolo formato. Realizzato con la pregiata farina di Storo, questo bocconcino vanta un colore dorato inconfondibile e una consistenza unica: croccante in superficie e straordinariamente soffice all’interno. Un omaggio alla tradizione, perfetto per chi cerca un gusto rustico…

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Bocconcino ai Semi di Zucca Girasole e Lino

cod. 7034

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un’esplosione di gusto in un formato unico. Il nostro pane arricchito da un mix croccante di semi di zucca, girasole e lino, unisce una crosta fragrante a un cuore soffice e leggero.

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Bocconcino alle Olive

cod. 7025

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

La semplicità della tradizione mediterranea in un bocconcino soffice. Impastato con farina di grano tenero e olio extravergine d’oliva, è arricchito con olive verdi selezionate che regalano a ogni morso un gusto sapido e autentico. Un pane genuino, perfetto per accompagnare ogni pasto.

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Bocconcino di Segale e Semi di Sesamo

cod. 7047

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Il sapore deciso della segale incontra la nota tostata e aromatica dei semi di sesamo. Un bocconcino dal carattere forte, con una crosticina fragrante che racchiude un interno soffice e profumato.

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Bocconcino Pomodoro e Origano

cod. 7029

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Bocconcino fragrante e irresistibilmente soffice. Il gusto autentico del pomodoro incontra il profumo dell’origano in un pane creato per conquistare al primo assaggio.

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Bocconcino Perla Nera

cod. 7042

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Elegante e leggero. Il nostro bocconcino al carbone vegetale stupisce per il contrasto tra la croccantezza della superficie e una mollica soffice e scura. Un’esperienza visiva che unisce estetica gourmet e gusto autentico.

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Bocconcino curcuma e semi di lino

cod. 7031

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Vivace, sano e irresistibile. Il nostro bocconcino unisce l’intensità della curcuma alla croccantezza dei semi di lino. Un pane soffice e fragrante che porta un tocco di colore e un gusto autentico in tavola.

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Bocconcino carote, zenzero e semi di zucca

cod. 7035

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un abbinamento inedito per un pane che sorprende.La dolcezza naturale della carota incontra la vivace nota speziata dello zenzero,il tutto arricchito dalla croccantezza dei semi di zucca. Un bocconcino soffice,profumato dal carattere unico,perfetto per chi cerca un’esperienza di gusto originale e raffinata.

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Bocconcino alla Barbabietola

cod. 7022

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Un pane dal colore inconfondibile e dal gusto delicato. La barbabietola dona a questo bocconcino una tonalità naturale e una sorprendente dolcezza, bilanciata da una croccantezza esterna irresistibile. Un’esperienza che unisce estetica gourmet e tradizione.

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Bocconcino alla Semola e Semi di Chia

cod. 7041

30 g

100 pezzi

180 °

5-6 min

Il profumo della semola unito ai semi di chia. Un bocconcino dal carattere deciso, croccante all’esterno e soffice all’interno.

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Baguette Francese

cod. 7006

200 g

16 pezzi

180 °

8-10 min

Tradizionale Baguette stile francese con una crosta molto croccante, mollica morbidissima ed una lunga durata.

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Baguette Integrale ai Semi

cod. 7018

200 g

16 pezzi

180 °

8-10 min

Baguette integrale con ingredienti, con semi di lino e di sesamo, semi di girasole, preparato con lievito madre di segale.

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Patato Burger

cod. 2050

100 g

50 pezzi

Pane bianco per Hamburger con fecola di patate , ben lievitato, soffice internamente con leggera crosta, croccante quando tostato, poco salato, .  

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Hamburger Rapa Rossa

cod. 7014

100 g

50 pezzi

Pane Hamburger di intenso colore rosso preparato con farina di grano tenero tipo „1“, farina di riso rosso, semi di chia e barbabietola rossa. Scongelare a temperatura ambiente.

scongelare a temperatura ambiente

Hamburger con Semi di Sesamo

cod. 7009

100 g

50 pezzi

Il classico pane Hamburger con semi di sesamo, la misura perfetta per creare le ricette golose. Soffice e croccante quando tostato, assorbe bene le salse. Scongelare a temperatura ambiente

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Hamburger Perla Nera

cod. 7016

100 g

50 pezzi

La Perla Nera tra il nostro assortimento di pane Hamburger, preparato con farina d’avena, germe di grano e carbone vegetale (1,8%). Scongelare a temperatura ambiente.

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Gran Ciabatta

cod. 7003

250 g

12 pezzi

180 °

8 min

Ciabatta in formato grande, ideale per creare panini farciti, con crosta sottile, mollica morbida grazie all’impasto ben lievitato, fragranza di latte e grano, lunga durata.

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Strudel di Mele Trentino

cod. 7013

1000 g

2 pezzi

Strudel di mele tradizionale Trentino, ricetta ricca d’ingredienti regionali genuini. Un nostro suggerimento: Servitelo leggermente caldo con una pallina del nostro goloso gelato alla vaniglia prodotto in Trentino.

scongelare a temperatura ambiente per 2 ore

Succo di Mela Biologico 75cl

Succo di mela ottenuto dalla spremitura 100% di mele biologiche di montagna coltivate in Trentino. Ideale da gustare fresco.